¿Lo sabías? Las levaduras Lager deben su origen a una especie patagónica
Las levaduras Lager (de baja fermentación) son recientes en el uso de la elaboración de cerveza. Se usan desde hace apenitas 5 siglos. No...
5 impresionantes beneficios a la salud que trae la levadura de cerveza
La Saccharomyces Cerevisiae (la cepa de levadura que usamos los cerveceros para hacer birra) es un hongo unicelular, microscópico. Pero...
